Citronkaka

• 150 g smör
• 3 ägg
• 2 dl socker
• 1/2 krm salt
• rivet skal av en citron
• 3 dl vetemjöl
• 1 tsk bakpulver

Indränkning(?):

• 2 dl florsocker
• saft av en citron
• 2 msk vatten

Garnering:

• Florsocker

Gräddas i 175 grader