Pizzabullar

  • 5 dl mjölk
  • 50 g jäst
  • 40 g margarin
  • 1 tsk salt
  • 1 ägg
  • 1 msk socker
  • ca 12 dl veteemjöl

Fyllning:

  • 2 dl chilisås
  • 3 hg rökt skinka
  • 4 dl riven ost
  • Oregano
  1. Gör en deg.
  2. Låt den jäsa i 30 minuter.
  3. Dela den i 2 delar.
  4. Kavla ut till en 1/2 cm tjöck fyrkant.
  5. Bred på chilisås, skinka, riven ost, och oregano.
  6. Rulla ihop den som en rulltårta.
  7. Skär i 2 cm tjocka skivor.
  8. Låt jäsa i 20 minuter .
  9. Pensla med ägg.
  10. Strö på riven ost och oregano.
  11. Grädda i ugn i 200 grader i 8-10 minuter.