Fjässor

Blir ca 20 kakor, ca: 1/2 cm tjocka. Torr panna, 2-3 minuter på varje sida.

• 1 l filmjölk
• 1 kkp socker
• 1 kkp sirap
• 1 msk bikarbonat
• 1/2 kg rågsikt
• 1/2 kg vetemjöl
• 1 tsk salt

Mycket mjöl måste användas till utbakningen av kakorna. Detta kommer mer i pannan. Borsta ur mjölet ur pannan med en torr (?) (???) mellan varje kaka.